テリマカシ。

マレーシアにいます。

旭日肉骨茶(ジャランインビ)

ジャランインビ再び。

観光客御用達(らしき)バクテーのお店です。お昼時とあってなかなかの賑わい。


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バクテーとビールを注文。揚げパンやごはんは追加注文。

お会計トータル59RM也。


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いやー・・・

実際はビールとメインだけでよかったのですが。。。

せっかく出してくれたし、まいっかーってなった。

(ちゃんと値段の説明はされてました。)

 

本気でいらない人はちゃんと断りましょう。


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取り皿と箸が、ちゃんと熱湯消毒してますとばかり洗面器に入って登場。

 

バクテーの具は豚、白菜、エノキ、しめじ、湯葉

豚は結構モツ部思いの他多し。

 

最初あっさりかなーと思ったんですが、食べ進めるにつれ、あ、結構深い、いや、やっぱスープおいしいわ。

あと1口、あと1口ってなってました。

 豚は皮の感じとか、色々ワイルドですが臭みもなくて食べやすかったです。

 

自分的にはビールのおつまみや、白米のおかずというより、単体で普通にもくもくと食べたい感じでした。

 というか揚げパンがなかなか合うなと。

 

薬味に唐辛子と、多分ホースラディッシュが置いてあったのですが

個人的にはホースラディッシュ多めがおいしかった。

漢方な香りと合うんだなーこれ。

 

今日もお腹いっぱい! ごちそうさまでした。