ジャランインビらへんをウロウロしています。
ジャランアローに比べてお店少ないのも確かだけど、お店とお店の間隔も広いので
屋台村というよりは普通にお店が並んでる場所という印象。
本日通りそのものは結構静かです。
あれ、だからかな?
悩んだ末麺がメインらしき角地のお店へ。
夕食時とあってなかなか賑わっています。
やはり中華系の方が多い印象。
とりまビールと…
フライド牛肉麺スモールをオーダー。
汁麺か、ドライか、具も海老のとか牛のとか。麺の種類や量も選べます。
色からしっかり。お味もやはりしっかり。
ビール進んじゃうー。
油も結構しっかり使ってる感じ。ちっと甘めかな。
でもこっち、割となんでもそうかな。
お肉はやわらかかったです。
てか自分の知ってる牛肉とやっぱ微妙に違う気するんだよなあ。
下処理違うとこんなに違うものかしら。
繊維の感じがあんましないというか…
厨房がなんでか外です。洗い場も冷蔵庫もオープンスペース。
隠し事ナシな感じがナイス。
更に隙間からツインタワーが見えたりします。
この辺りは朝食もやってるそうなので、機会あったら朝粥とかいーですね。
てか帰るのめんどくさーい。
呑み倒してどっか泊まって朝粥したいなー。
ホラお酒ちょっと入るとこれだからー。。。
てか店名、ソンさんの息子ってなってるけど、次世代が継いだらソンさんの孫ってなるんでしょーか。
別にそーゆー意味ではないのかな。。。