あの青いアレが、マレーシアはマレーシアでもマレーシアの北東、
クランタン州の名物である、という事を、5年目にして初めて知ったある日のランチ備忘です。
赤く囲んでるエリアが「クランタン州」。
北はタイと隣接してます。
↓ 青いアレ ↓
何やらゴージャスなワンプレートがいっぱい、な看板に誘われて
チッタモールのDeli Wauさんへ。
確か前もここローカルのレストランだったような気がする。
あれ?名前変わっただけかなあ。。。
って思ってて、そうそう、Teh Tarik Placeだったんだー。
コンセプトしっかりな感じ、もしかしたら系列店舗さんかなとも。
黒基調だった前店に比べて明るくなった店内。
壁の絵も、ローカルマレーシアの風景や伝統が美しい正統派に。
本日のオーダー、ナシケラブwith煮込みチキンと
久々にあまーいコピホット。
チキンのソースが独特です。
ちょっとだけ酸味のある、お味噌に近い何か。。。
おせんべいのパリパリとお野菜の食感も楽しい。
つーか欲を言えばもっとお野菜がほしいー!
平日ランチタイムはコロナにも関わらず満席の盛況ぶり。
ローカルにしては少し高価格設定にも感じられますが、
雰囲気や快適さを優先するならアリなのかな。
本日のお会計は約28RM。
ごちそうさまでしたー。
マレーシア 地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店【見本】 (地球の歩き方BOOKS)
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